1039/1 Sok. No:11 Kapılar/İZMİR

Haberler

image

ISEGA belgesine sahip SABA ürünleri kullanılarak hazırlanan nakil araçları ve dolaplar ile gıdalar da güvende

Bilindiği üzere HACCP, gıda işletmelerinde, sağlıklı gıda üretimi için gerekli olan hijyen şartlarının (personel hijyeni, ekipman hijyeni, hammadde hijyeni, ortam hijyeni, vb.) belirlenerek bu şartların sağlanması, üretim ve servis aşamasında tüketici açısından sağlık riski oluşturabilecek nedenlerin belirlenmesi ve bu nedenlerin ortadan kaldırılması temeline dayanan bir ürün güvenilirliği sistemidir.

Özellikle soğutma tertibatlı nakil araçlarının ve yiyecek içecek depolanan dolapların üretiminde kullanılacak olan sızdırmazlık ve yapıştırıcı ürünlerinde bu kapsamda güvenle kullanılacak ürünler olması gerekmektedir. SABA, HACCP uyumlu üretim konusunda bir çok çalışma yapmış ve sonucunda tüm gıda maddelerinin taşınmasında önemli bir sertifika olan ISEGA'ya sahip olmuştur. Konu ile ilgili ayrıntılar aşağıdaki linkte yer almaktadır.

Kategori :

Energy

Tarih :

April 21, 2017